2010-03-25 [長年日記]
_ [日本酒] 天吹 純米吟醸 山田錦 いちご酵母生
いちご酵母で醸されたというお酒。そのためではないと思うがいちごのような、さわやかな酸味とほんのりとした甘みで結構好み。食前酒などに向いてるような感じ。
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1. 天吹 純米吟醸 山田錦 いちご酵母生
2. 五橋 純米酒 トランタン村山田錦全量
3. 天狗の舞 純米酒 山卸廃止もと仕込
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