人生はユーモアの調味料(2007-09-29)

2007-09-29 [長年日記]

_ [雑記]日本の米

　gooで、「『永遠のライバル』と言えば浮かぶものランキング」というアンケートの結果が発表されていて、あちこちでニュースになっている。その中で気になるのが、16位の「コシヒカリとササニシキ」だ。

　確かにササニシキはブランド米の走りとして有名ではあるが、実は冷害にものすごく弱い。実際1993年の冷夏でササニシキの作柄は大打撃を受け、結果米不足騒動が起きたのは記憶に新しい。

　そんなわけで今となってはササニシキを栽培している農家はかなり少数派となってしまっている（いないわけではないようだ）。そんなわけで実態としてコシヒカリとライバルというのも難しい。まあ浮かぶイメージなのだからそれはそれでいいのだけれど。

　ちなみにこの93年の米騒動の余波で、日本は米輸入を自由化する羽目に至った（Wikipedia関連ページ）。一米品種の性質で国家戦略が影響されるのだ。やはり農業（と言うか第一次産業）は国の大本なのだなあ。

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顔が見えないのでネットでブランド品を購入するのは不安。
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